肉铺预订留货小程序开发案例：从手写白板到到店即取

项目背景

常州钟楼区一家连锁猪肉铺，三家门店，主力客户是周边小区的老住户。老客户买菜有个习惯：先在微信上说一句“给我留两斤前腿肉，七点半来拿”。店员把这句话抄在收银台旁边的白板上。早市高峰，三四个店员一边割肉一边回微信，写重、写漏、写不清都有。顾客到店报名字，白板上字迹潦草，得挨个对。收摊后老板还要翻一个多小时微信记录，才能大致算出当天各部位卖了多少、明天该进多少。节假日更乱，白板写满，基本靠人脑记。

解决方案

2026年初，门店找到常州飞傲软件科技有限公司，希望把“留货”这件事从微信里挪出来。我们做的是「肉铺预订留货小程序」，微信搜一下就能用，不用下载。

顾客端：选门店、选部位（前腿、五花、肋排、梅花、筒骨等）、拉重量、选到店时间段，可在线支付也可到店付。下单后拿到取货码，到店报码或报手机尾号即可。

店员端：订单看板按到店时间从早到晚排列，备好一份点一下“已备货”，屏幕自动跳到下一单。新单进来有提示音，不用一直盯着手机。熟客可绑定会员，记录“要带皮的”“切成片”“不要骨头”这类备注，换店员值班也不会做错。

后台：店长每天开店前设置各部位的可预留上限，比如前腿留30斤、肋排留15斤，留满自动下架，避免客人订了却没货。微信支付、退款、订单取消都在后台处理，日报自动汇总。

核心功能

• 按部位下单：顾客用。选部位、拉重量、定到店时间，比一句“留点好肉”清楚得多，员工不用再猜。
• 预留库存上限：店长用。后台设各部位当天可留数量，售罄自动停售，不会出现下了单到店没肉的情况。
• 备货看板：店员用。按到店时间排序，点一下标记完成，早市高峰照着顺序备，不容易乱。
• 会员偏好备注：老客户用。常购清单、切法偏好存进档案，一键再来一单，店员照备注处理。
• 节日拼单：顾客用。逢年过节一个客户可以替几位邻居一起订，分开备注取货人，到店各自核对。
• 日报汇总：老板用。各门店各部位销量、预留数与实际取货数自动出表，晚上不用再翻微信记录。

交付价值

白板撤了，店员不用一边割肉一边回微信，早市高峰的排队时间短了。老板晚上花在核对微信上的一个多小时基本省下来，改为看后台日报，第二天进货量有了依据，当天剩货比过去少。老客户的切法偏好留在系统里，新人值班也能照着做。三家门店的预留数据统一在一个后台，哪家订得多、哪家订得少，看得清楚。工具本身不复杂，就是把以前散在微信和白板上的事，收进了同一个地方。